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Guide de portions quotidiennes

 

Nombre quotidien de portions recommandées par le Guide alimentaire canadien
Enfants Adolescents Adultes
2-3 ans 4-8 ans 9-13 ans 14-18 ans 19-50 ans 51 ans et plus
Filles et graçons Filles Garçons F M F M
Nombre de portions de fruits et légumes recommandé
4 5 6 7 8 7-8 8-10 7 7

Enfants âgés de 2 à 3 ans (4 portions)

Déjeuner 1 petit verre (125 ml) de jus d’orange = 1 portion
Collation du matin 125 ml (½ tasse) de tranches de concombre et de bâtonnets de courgette = 1 portion
Lunch 50 ml (¼ tasse) chacun de : cubes de cantaloup et de melon de miel = 1 portion
Souper 125 ml (½ tasse) de macédoine de légumes = 1 portion

  

Enfants âgés de 4 à 8 ans (5 portions)

Déjeuner 125 ml (½ tasse) de compote de pommes = 1 portion
Collation du matin 1 banane = 1 portion
Lunch 125 ml (½ tasse) de légumes crus (poivrons de couleur) = 1 portion
Collation de l'après-midi 1 orange en quartiers = 1 portion
Souper 125 m (½ tasse) de brocoli et chou-fleur = 1 portion

  

Enfants âgés de 9 à 13 ans (6 portions)

Déjeuner 2 petites clémentines = 1 portion
Collation du matin 125 ml (½ tasse) de légumes crus (mini carottes et tomates cerise) = 1 portion
Lunch 1 petit verre (125 ml ou ½ tasse) de jus de légumes = 1 portion,
125 ml (½ tasse) bâtonnets de carottes et de céleri = 1 portion
Collation de l'après-midi 1 petite grappe de raisins (20 raisins) = 1 portion
Souper 125 ml (½ tasse) de haricots verts en conserve = 1 portion

  

Filles de 14 à 18 ans (7 portions)

Déjeuner 1 verre (250 ml) de jus de pomme = 2 portions
Collation du matin 1 gros kiwi = 1 portion
Lunch 375 ml (1 ½ tasse) de salade (laitue romaine, clémentines,poivron, raisins secs) = 2 portions
Collation de l'après-midi 125 ml (½ tasse) de salade de fruits = 1 portion
Souper 125 ml (½ tasse) de pois et de chou-fleur = 1 portion

  

Garçons de 14 à 18 ans (8 portions)

Déjeuner 1 verre (250 ml) de jus d’orange = 2 portions
Collation du matin 1 pomme = 1 portion
Lunch 125 ml (½ tasse) de légumes crus (poivron vert et concombre) = 1 portion
Collation de l'après-midi 1 banane = 1 portion
Souper Spaghetti avec 250 ml (1 tasse) de sauce tomate aux légumes = 2 portions
Collation de la soirée Smoothie avec 125 ml (½ tasse) de bleuets congelés = 1 portion

  

Femmes d'âge adulte (8 portions)

Déjeuner ½ pamplemousse = 1 portion
Collation du matin 1 poire = 1 portion
Lunch 375 ml (1 ½ tasse) de salade (épinards, tomates cerise, champignons, poivrons) = 2 portions
Collation de l'après-midi 125 ml (½ tasse) de carottes coupées ou mini carottes = 1 portion
Souper 125 ml (½ tasse) brocoli cuit ou cru = 1 portion
1 mangue = 2 portions

  

Hommes d'âge adulte(10 portions)

Déjeuner 1 verre (250 ml) de jus d’orange = 2 portions
1 omelette accompagnée de 125 ml (½ tasse) de légumes mélangés = 1 portion
Collation du matin 250 ml (1 tasse) de salade de fruits = 2 portions
Lunch 125 ml (½ tasse) de salade de chou = 1 portion
Collation de l'après-midi 50 ml (¼ tasse) de fruits séchés = 1 portion
Souper 250 ml (1 tasse) de légumes sautés = 2 portions
1 petite grappe de raisins (20 raisins) = 1 portion

  

Adultes de 51 ans et plus (7 portions)

Déjeuner 1 petit bol (250 ml) de fruits frais = 2 portions
Collation du matin 1 petit verre (125 ml) de jus de fruits = 1 portion
Lunch 250 ml (1 tasse) de soupe aux légumes = 1 portion
250 ml (1 tasse) de cantaloup en cubes = 2 portions
Souper 125 ml (½ tasse) de pomme de terre et navet en purée = 1 portion