Mix It Up »
Saine Alimentation
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Lorsque vous mangez au restaurant, demandez que votre plat principal soit accompagné de légumes. Sinon, prenez l'habitude de commander des légumes supplémentaires en accompagnement.
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La plupart des fruits et des légumes sont pauvres en gras. De plus, le gras des olives et des avocats est principalement de type monoinsaturé, un type de gras sain pour le cœur.
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Quand vous commandez de la pizza, faites doubler la quantité de légumes et réduire de moitié celle du fromage.
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Recherchez le symbole du programme Visez santéMC de la Fondation des maladies du cœur à côté des choix de menu des restaurants participants afin de choisir des plats sains. Pour connaître la liste des restaurants participants, visitez le site http://www.visezsante.org/page/restaurant-finder
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Conservez des fruits et des légumes bien en vue et à portée de la main. Gardez les collations riches en calories hors de vue et hors d'atteinte.
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Afin de conserver les éléments nutritifs, faites cuire les légumes rapidement et seulement jusqu'à ce qu'ils deviennent « tendres mais croquants ».
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Vous avez la dent sucrée? Prenez des fruits et des légumes en collation, comme des tranches de pommes, des mini carottes et des fruits séchés au lieu des friandises.
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Utilisez des modes de cuisson qui exigent peu ou pas de liquide afin de conserver les éléments nutritifs, comme le four à micro-ondes, le four, l'étuvée et la poêle à sauter.
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Consommez une variété de fruits et de légumes à chaque jour. Chaque fruit ou légume possède sa propre combinaison d'éléments nutritifs comme les vitamines, les minéraux et les fibres qui pourraient vous aider à réduire vos risques de certains types de cancer.
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Votre alimentation vous procure-t-elle suffisamment de fer? Plusieurs femmes et enfants n'en consomment pas suffisamment. Le jus de pruneaux contient plus de fer que tout autre jus. Les fruits séchés comme les raisins et les abricots sont aussi de bonnes sources de fer.
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Faites-vous apprécier pour les merveilleux plateaux de légumes et de fruits que vous apportez aux fêtes et repas de famille.
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Ajoutez des légumes frais et croustillants ainsi que de la tartinade de moutarde piquante dans vos sandwiches à la place des tartinades riches en gras. Plus nutritif, moins gras, goût délicieux!
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Complétez le repas commandé au restaurant par des fruits et légumes de la maison.
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Les légumes cuits au four à micro-ondes sont toujours prêts en un rien de temps. Essayez d'ajouter de la crème sure pauvre en gras ou du babeurre à vos pommes de terre en purée.
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Fringale? Dégustez des légumes lavés comme des haricots croustillants ou du céleri croquant pendant que vous préparez le repas.
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Afin de contribuer à réduire les risques associés à certains types de cancer, consommez une grande variété de fruits et de légumes de couleurs vives chaque jour.
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Pour une bonne santé, consommez une variété de légumes comme le brocoli, le chou-fleur et le chou, ainsi que de l'oignon et de l'ail.
