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Insalata Caprese

Portions : 4  |  Préparation : 5 à 10 minutes  |  Cuisson : 0

Ingrédients

4 tomates de taille moyenne
2 boules de fromage bocconcini
30 mL (2 c.) à soupe de  basilic frais
30 mL (2 c.) à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

Préparations

  1. Couper les tomates et le fromage bocconcini en tranches, puis hacher le basilic.
  2. Sur une plaque, disposer les tranches de tomates et de fromage bocconcini en cercle concentrique en les chevauchant légèrement.
  3. Ajouter du sel et du poivre généreusement. Ajouter de l'huile d'olive et du basilic haché.

Information nutritionnelle

N/A

Recette fourni par:
 

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