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Ne tardez plus! Commencez dès aujourd’hui à adopter de saines
habitudes de vie. Faire les bons choix alimentaires et bouger au
quotidien, c’est la meilleure combinaison santé. Vous vous
sentirez mieux, aurez plus d’énergie et vivrez plus longtemps!
Recommandations quotidiennes de fruits et de légumes selon le
sexe :
- Femmes de 19 à 50 ans : 7 ou 8 portions
- Hommes de 19 à 50 ans : de 8 à 10 portions
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La consommation d’une grande variété de fruits et de légumes est certainement l’une des habitudes alimentaires les plus avantageuses pour la santé. Pour atteindre votre objectif
quotidien, mangez-en à chaque repas, comme collation et comme dessert!
- À votre retour du supermarché, préparez à l’avance
quelques crudités (ex. : fleurons de brocoli et de choufleur,
bâtonnets de carotte ou de panais). Ces légumes
prêts à l’emploi s’ajoutent ensuite en un tour de main dans
les boîtes à dîner et les recettes (sautés, salades), sans
compter qu’ils représentent de précieuses collations pour le
retour à la maison.
- Gardez des fruits séchés dans le tiroir de votre bureau pour
la fringale de l’après-midi. Abricots, canneberges, raisins,
figues, pommes, bananes, etc.
- Ensoleillez vos salades vertes avec des fruits : cantaloup,
melon miel, ananas, fraises, mangue, pêche, raisins,
poire… Des alliés santé plein de fraîcheur !
- Chaque fois que vous préparez un sandwich ou que vous
en commandez un, mettez-y plein de légumes ou de fruits
: carottes râpées, concombres tranchés, poivrons grillés,
morceaux d’avocat, feuilles d’épinards, luzerne, tranche de
tomate, etc.
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| Petit-déjeuner |
1/2 pamplemousse = 1 portion |
| Collation du matin |
1 poire = 1 portion |
| Dîner |
375 ml (11/2 tasse) de salade (épinards, tomate cerise, champignons,
poivron) = 2 portions |
Collation
d’après-midi |
125 ml (1/2 tasse) de melon d’eau = 1 portion |
| Souper |
250 ml (1 tasse) de soupe aux légumes = 1 portion
1 mangue = 2 portions |
| Petit-déjeuner |
1 verre (250 ml) de jus d’orange = 2 portions
1 omelette avec 125 ml (1/2 tasse) de légumes variés = 1 portion |
| Collation du matin |
250 ml (1 tasse) de salade de fruits = 2 portions |
| Dîner |
125 ml (1/2 tasse) de salade de chou = 1 portion |
Collation
d’après-midi |
60 ml (1/4 tasse) de fruits séchés = 1 portion |
| Souper |
250 ml (1 tasse) de légumes sautés (pois mange-tout, champignons, courgettes) = 2 portions
1 petite grappe de raisins frais (20) = 1 portion
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