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LES TOUT- PETITS : 4 PORTIONS PAR JOUR

Les habitudes alimentaires acquises en bas âge sont
déterminantes pour la santé à long terme des enfants. Votre
rôle : offrir à votre enfant des aliments de qualité et lui laisser
décider de la quantité. S'il n'a plus faim, ne le forcez pas à finir
son assiette. Apprenez-lui plutôt à écouter sa faim!

Cliquez ici pour télécharger le feuillet d'information pour les tout-petits

 









Régime Sain

CONSEILS DE FRUITS ET LÉGUMES SUR MESURE !

La meilleure façon d’inciter un enfant à manger des fruits et des légumes, c’est de donner l’exemple. Avec vos enfants, mangez une variété de fruits et de légumes colorés, et ce, avec
P L A I S I R !

  • Commencez la journée en leur servant un petit verre de jus de fruit, sans sucre ajouté. Orange, pomme, raisin… variez les saveurs !
  • Pour susciter leur intérêt, coupez les fruits et les légumes en formes variées : bâtonnets, fleurons, tranches ou cubes. Faites aussi des présentations amusantes. Par exemple,
    dotez une mini-pizza de cheveux (mini-maïs), de yeux (champignons tranchés), d’un nez (olive) et d’une bouche (lanière de poivron).
  • Les enfants préfèrent de petites portions de plusieurs légumes à une grosse portion d'un seul légume.
  • Pour les plus difficiles, « camouflez » les légumes dans les plats qu'ils aiment, comme dans la sauce à spaghetti, le macaroni au fromage et le pain de viande. Au besoin, passez les légumes au mélangeur !
  • Confectionnez des sucettes glacées. Passez au mélangeur du yogourt à la vanille, du jus de fruit concentré congelé et des morceaux de fruits (ex. : fraises, mangue, banane), puis versez le mélange dans des moules à sucettes glacées.
  • Pour le dessert, accompagnez les morceaux de fruits (ex. : rondelles de banane, fraises,  tranches de poire ou de pomme) de yogourt, de fromage frais, de pouding ou de fondue au chocolat. Les enfants adorent les trempettes !


Régime Sain

MENUS À 4 PORTIONS POUR ENFANTS DE 2 ou 3 ANS

Petit-déjeuner
1 petit verre (125 ml) de jus d’orange = 1 portion
Collation du matin
125 ml (1/2 tasse) de tranches de concombre et de bâtonnets de courgette = 1 portion
Dîner
60 ml (1/4 tasse) de chacun : cubes de cantaloup et de melon miel = 1 portion
Souper
125 ml (1/2 tasse) de macédoine de légumes surgelés = 1 portion


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